香港的飲食業生意最近一直處於水深火熱
當中,尤其中式火鍋酒樓就更加難做,旺角的德興都轉做日式放題,就知中菜景況暗淡。
旺角創興廣場成為放題店的大本營,德興就在這裡4樓轉型做放題,層樓一開二,一邊是德興火鍋放題,一邊是德家日式燒肉放題,因為兩邊都可以供應同一些肉類,有助節省成本。
我選擇了燒肉放題,到達時是星期六晚9點半,燒肉放題的價錢分時段,每位$208,再夜一點的宵夜時間會更平。



日式豆腐
前菜:泡菜、螺肉,中華沙律
牛肉、雞翼、豬肉,雞肉



豬肉的選擇有五花腩、辣味五花腩, 豬頸肉等。


泡芙
紅豆和菓子
炸菠蘿和番薯
今天提供的雪糕有莓味的
雪米糍
