由於同事的介紹，特地來到Australian Street的分店試試傳說中的草莓西瓜蛋糕。
店舖就在寧靜的街道上，偏愛這種澳洲店鋪風格。
門前擺放了一張長椅，可供客人在外面吃。
咖啡店當然少不了咖啡的供應。
一眼就看中櫥窗中的草莓西瓜蛋糕
甚有名氣的草莓西瓜蛋糕，一片要AUD9，是加價了嗎？！
上層滿佈草莓粒和玫瑰花瓣，香氣四溢。
再底下是兩層杏仁達克瓦茲(Dacquoise)和奶油。
最中間夾層有一塊厚厚實實的西瓜片。
整個蛋糕吃起來甜而不膩，視覺上也飽受眼福。
蛋糕一共有六層，碟上也有店舖的名字。
在悉尼共有三家，今次去了Newton總店，我是坐專車直達的，供花費了AUD18，給人騙了很心痛。幸好還算不錯。
下次再試試在悉尼市區的分店，哈哈！
Black Star Pastry（Newtown Store）
地址：277 Australia St, Newtown NSW 2042
電話：(02) 9557 8656
營業時間：7:00 – 17:00
用餐日期：19-09-2019
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