聞說芝加哥必吃的美食是披薩,今天來到芝加哥當然不能錯過囉！而當中芝加哥式深盤披薩(Chicago Deep-dish Pizza)是非常著名的一種芝加哥當地披薩。
而講到芝加哥最有名氣的，就是Giordano’s! 一開始聽到這個名字，還以爲是賣衣服那間呢！始於1974年，Giordano’s 一直很受居民和遊客歡迎。
這間餐廳是有提供Bar的，但是由於我忘了帶ID出門，只好坐回普通的枱咯。其實，晚上要來喝點酒配個薄餅，感覺是頗不錯的。
服務生送來的餐牌，上面寫著‘Chicago’s Famous Deep Dish Pizza‘。除了必吃的Stuffed Pizza外，Giordano’s也有售賣薄皮和超薄皮的Pizza，Pizza也可以自己加料的。
開胃菜 、沙拉 、三明治 、意大利粉和甜點，也是應有盡有。
晚上幾乎是坐無虛席的
牆上寫上’eat pizza’的字句，pizza就是賣點！
其實Chicago-style pizza一共有三種：分別是Deep-dish Pizza、Stuffed Pizza和Thin-crush Pizza。
今次就來試試Stuffed Pizza。
Stuffed Pizza是Giordano’s由Deep-dish Pizza發展出來的 。
而Stuffed Pizza和Deep-dish Pizza不同的地方在於Stuffed Pizza的麵包皮更厚，但從外觀上看不出，但切開皮之後，就會看到餡料比其他的Pizza都要來的厚實得多。
Orange Cruise USD3.19
點了一杯orange cruise解暑一下，店員很好地告知要等待個60分鐘 。
Chicago Classic Stuffed Deep Dish Pizza USD13.55
主角終於出場了！Pizza都會先切好才上碟的，這樣看像是蛋糕一樣！Stuffed Pizza的餅比較厚 ，但是最外層的皮做得很脆。
6寸的薄餅適合女生吃
餡料有蘑菇、洋蔥、意大利辣味香腸，青椒。
一口咬下去有起司芝士溶於口腔，再配上各式起士肉醬和不同的餡料，十分好吃。
美中不足是皮邊有點烤濃了。
店員一共幫我添加了兩杯，免費的。汽水類飲料是在美國餐廳是可以無限暢飲的，千萬不要完全沒有問就傻傻的完全不refill。
走了一天的路，真的很口渴。
我吃了兩片就飽了，最後剩下來的 Pizza 打包回去飯店當作明天的早餐。
在美國消費在賬單內的價錢都含稅的。
由於他的服務良好的關係，我給了點小費。
最後，他還貼心地給了我一個袋子盛著，太感謝了。
老實說吃開傳統式的Pizza,第一次吃這種超厚片Pizza，我覺得它做到外脆內軟，頗有特色的。總之，是各有各的好吃喔！
期待下次吃更多家的深盤披薩！
Giordano’s
營業時間：每天11:00 – 23:00
品嚐日期：3/8/2019
Foodienana 