約了友人在沙田這間Lady M聚一聚,還好人不算多。等了二十分鐘後友人還沒到,本來店員說人齊才可以進入的。之後,後面的客人全都進去了,店員就安排我進去坐下。
排隊時,店員將餐牌先給我過目,以便待會兒自行挑選蛋糕。

拿到位子後,就可以自行選擇食物和飲料。

玫瑰千層蛋糕
千層蛋糕頂上有玫瑰花瓣,最上層是淡粉色的玫瑰果露鏡面;而蛋皮之間有白蘭地的卡士達奶油。
吃時口裹充滿玫瑰花的香味,玫瑰控至愛!

原味千層蛋糕
金黃色的外型,蛋皮多達二十層,每層中間鋪滿淡忌廉。每吃一口都感受到班戟皮和淡忌廉互相交溶在口腔的感覺,不甜,味道剛好。
Lady M
地址:沙田沙田正街18號新城市廣場一期3樓309A號舖
營業時間:
星期一至四,日 11:00-22:00
星期五,六 11:00-23:00
享用日期:28-07-2019
22.381657
114.188837