回到酒店換好衣服後, 我們一行五人去了酒店附近的日本餐廳享用晚餐。
多倫多的第一家KINKA IZAKAYA成立於2009年底,是一家日式酒吧,被稱為居酒屋。從白雪皚皚的冬夜到炎熱的夏日,都適合到居酒屋享用一番。
Oyster Cheese Doria $11.50
這個蠔和蘑菇跟奶油蛤蜊醬異常配合, 最上面加上芝士做topping, 吃起來像西班牙燴飯般好吃。
Bamboo Sake $19
點了個竹子酒, 酒在竹子中放置越久,酒精濃度就越低, 適合不喜歡高濃度酒精的人飲用。 同事和我都愛喝這個, 酒喝起來香醇順口。
Karubi 9.9
牛肋骨配葱油醬, 由於帶有肉筋, 肥瘦相間, 軟嫩中帶嚼勁; 加上本身的油花烤過後和肉質溶為一體, 汁多味美。
Karrage $9.9
炸雞在日本菜中都算出名, 這個以醬油醃製的雞肉,外脆內軟, 没有油膩感。
Yaki Udon 12.30
牛肉烏冬一般, 不過不失。
imchi Udon
烏龍軟滑, 這個最好吃了。
Tako Carpaccio $10
四月限定推出的八爪魚片作為開胃菜, 有紅辣椒、海草、生菜、香脆的餛飩條, 以wasabi 和香蒜醬作汁, 非常開胃。
Ebimayo 9.3
這個炸蝦炸得香脆, 不油膩,配上spicy mayo口感不錯。
另外, 居洒屋的氣氛超好的,店員常常大聲叫口號, 當晚還幫客人慶祝生日, 唱生日歌,他們有些還會拿著快子桶作配樂,非常有氣氛 。